週末のことあれこれ。

先週末Jリーグは仙台のクリスランのゴールが話題でしたね。
これ。

Ｊリーグ@J_League

🎦 ゴール動画
🏆 明治安田生命Ｊ１リーグ　第13節
🆚 仙台vs新潟
🔢 2-1
⌚️ 84分
⚽️ クリスラン（仙台）
#Ｊリーグ
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2017/05/28 21:04:57

このボールを左足でトラップして、左足でボレーするかー。
身体能力すぎる。。

ところで、クロスをあげた永戸選手にも注目が集まってる。
確かに、この蹴り方左足を擦り上げながらぐいっと曲がるカーブのボール。
本格派なのでしょうか。
私が信頼する某ブログによると、遠くない将来は日本代表も見込めるとか。。
密かに注目しておきましょ。

週末は、夕ご飯の用意を少しお手伝い。
サラダ。これは、ドラゴンフルーツを2cm角くらいに切って、サラミを乗っけたやつです。
奥側に乗ってるのは、レバーとハツをオリーブオイルとライム、にんにく、鷹の爪で煮込んだもの。
レタスとトマトとオニオンスライス。
仕込みは先生がやったので、僕は並べただけですね。

メインは牛肉のステーキ的な。
このソースは、しっかり私で作りました。

・バルサミコ酢75ccを煮込む
・煮詰まったら赤ワインを300ccほど加えて、煮込む
・はちみつを大さじ一杯加える
・フォンドボーを一袋加える
・煮込む
・バターを大さじ1.5くらい加える
・塩コショウで味を整える

これはお手軽。
割とミスらないタイプの味付けかも。
フォンドボーがわからない？
ググってみてください。
僕もそうしました。

いじょー。